[dalgona kaffe] modern variant på iskaffe

Har du hört talas om Dalgona coffee? Det är en koreansk kaffedrink där mjölk toppas med kaffeskum. Man gör enkelt kaffefluff själv, allt man behöver är snabbkaffe, socker, vatten och elvisp. En annorlunda variant på iskaffe!

DU BEHÖVER (2 glas):

4 msk snabbkaffepulver
4 msk strösocker
4 msk kokande vatten
4 dl mjölk
is

GÖR SÅ HÄR:

Blanda snabbkaffe, socker och hett vatten i en bunke. Vispa med elvisp i ca 2–3 minuter till ett fluffigt skum.
Till servering: Häll mjölk och is i två glas och toppa med kaffeskummet.

xoxo, linda

Följ mig på Nouw - Instagram - Facebook

Gillar