[pasta] med bakad fetaost

Häromveckan hade vi en förrätt med bakad fetaost. Nu blev jag tipsad om en annan variant som påminner om detta. Fast tillsammans med pasta. Hur gott? Så gott så man smäller av. Och dessutom en enkel vardagsrätt som förgyller. Testa det!

DU BEHÖVER: (till fyra personer)

Spagetti av valfri sort
2 paket feta ost
Halv röd röd chili
3 vitlöksklyftor
2 paket körsbärstomater
Olivolja
Chiliflakes
Salt & Peppar
Färsk Basilika

GÖR SÅ HÄR:

Sätt ugnen på 200 grader. Ringla rikligt med olivolja i botten på en plåt och placera fetaosten hel i mitten av plåten. Strö tomaterna runt om fetaosten. Hacka en chili och pressa tre vitlökar och fördela över plåten. Salta, peppra och addera lite chili flakes. Ringla över lite mer olivolja och stoppa in i ugnen (15 minuter på 200 grader och sedan 10 minuter 225 grill). Koka upp pastan. Ta ut plåten och blanda runt den nu krämiga fetaosten tillsammans med tomaterna och hackad basilika.

xoxo, linda

Följ mig på Nouw - Instagram - Facebook

Gillar