I samarbete med pgw.se

En gräddsifon som drivs på lustgas har jag velat ha länge. Som många vet gillar jag att göra desserter, skapa bakverk eller andra kul saker i köket. man kan aldrig ha för många verktyg för att göra det bästa av det bästa. Gräddsifonen är det ultimata verktyget för att få till den perfekta fluffiga grädden till gräddtårta, eller den krämigaste soppan. Med en gräddsifon kan man göra soppor, såser, mousser, krämer och maränger hemma i köket med samma kvalitet som på en restaurang. Gräddsifonen är multiverktyget som alla hemmakockar borde ha hemma i sitt kök! Hos mig ska en flytta in!

Dessutom kan man sätta på ett munstycke för snyggare sprits. detta kan generera de vackraste kreationerna där är. Och enkelt att rengöra gör ju det än mer bättre. Det finns olika varianter för att göra skapandet roligare och finare. En dröm ju.

Och smaksättningar till grädden då. Vispgräddearomer används för att färgsätta och smaksätta vispgrädde. Det går enkelt och snabbt. Det behövs endast 3 ml chokladarom för 2 dl vispgrädde. Choklad aromen ger en god och fyllig choklad smak. Klart man kan göra detta med naturliga ingredienser men detta känns enkelt och gott. Och det passar mig så bra.

RECEPT på enkel gräddtårta

Botten

4 ägg

2 dl socker

1 1/2 dl vetemjöl

1/2 dl potatismjöl

1 1/2 tsk bakpulver

Vaniljkräm

1 vaniljstång

1 1/2 dl mjölk

1 1/2 dl vispgrädde

3 msk socker

2 äggulor

1 msk majsstärkelse

Jordgubbsfyllning

1 dl vispgrädde

1 dl jordgubbssylt

Garnering

3 dl vispgrädde

1 l jordgubbar

GÖR SÅ HÄR:

Sätt ugnen på 175°C.
Botten: Spänn fast ett bakplåtspapper eller smörj och bröa en form med löstagbar kant,
ca 24 cm i diameter (för 10 bitar).Vispa ägg och socker pösigt. Blanda vetemjöl, potatismjöl och bakpulver och
sikta ner i äggsmeten och rör om. Häll smeten i formen. Grädda kakan i nedre delen av ugnen cirka 40 minuter,
känn med en sticka att den är torr. Låt kakan kallna och dela den i tre delar.
Vaniljkräm: Dela vaniljstången på längden, skrapa ut fröna.
Lägg frön och vaniljstång i en tjockbottnadkastrull med övriga ingredienser.
Sjud under vispning på svag värme tills krämen har tjocknat. Låt svalna helt och lyft ur vaniljstången.
Jordgubbsfyllning: Vispa grädden och blanda med jordgubbsylten.
Garnering: Vispa grädden och fyll en spritspåse med stjärntyll. Skölj och ansa jordgubbarna och dela dem i halvor.
Lägga ihop tårtan: Lägg en tårtbotten på ett serveringsfat. Bred på hälften av jordgubbsfyllningen och hälften av vaniljkrämen.
Lägg på nästa botten och bred på resten av jordgubbsfyllningen och vaniljkrämen.
Lägg på den tredje bottnen med snittytan uppåt. Spritsa på grädden och dekorera med jordgubbar.

Följ mig på Nouw - Instagram - Facebook

Miriam Bryant och Yasin har denna rad i sin duett. Den satte sig i mig. Den kan tusan tolkas hur som. Positivt och negativt. Man kan ju vinna på andras förluster, man kan glänsa i andas misslyckande, man kan gynna och hylla varandra. Det kan vara till ens fördel eller till ens nackdel. beror nog på vad det handlar om och hur andra tänker och resonerar. Ibland inbillar jag mig att brudar är än värre på just att sätta sig själv först, att låta andra komma i skymundan eller tysta ner nån för sin egen vinning. Konkurrens är ganska kvinnligt och kan påverka enormt. Sätta djupa spår. Såra och skada. Killar brukar vara tydligare, rakare och egentligen mer mänskliga. Men vi drar inte alla över en utan såklart individuell känsla ju.

Men text raden satte sig. Jag kan ibland sätta mig in i känslan. Känns mig som flugan. jag är sällan spindeln. Inte vad jag vet i alla fall. Det gäller att stanna upp. Titta sig omkring och vara medmänniska. Låt ingen bli nån annans mat. Låt oss alla vara snälla mot varandra, ta hand om och bry oss om varandra. Vi blir mätta ändå. Och livet blir enklare för oss alla!

Följ mig på Nouw - Instagram - Facebook

I samarbete med Lumene och Buzzador

Denna lätta, flytande dagcreme innehåller C-vitaminrika nordiska hjortron som ger huden en strålande lyster. Därtill ger den dagligt naturligt mineralsolskydd mot UVA/UVB-strålning (SPF30) med hjälp av innovativ zinkoxid utan nanopartiklar. Den veganska formulan är lätt att applicera och absorberas helt samt passar alla hudtyper. Den innehåller upp till 91 % ingredienser med naturligt ursprung. Den är behaglig och skän, enkel att lägga på och doftar rent! rekommenderas!

#nordiccbuzz #buzzador #lovemylumene

Följ mig på Nouw - Instagram - Facebook