[pepparkaksmuffins] rekommenderas i juletider

mat & recept

DU BEHÖVER

100 g smör
1 msk färdigblandad pepparkakskrydda
1 tsk kanel
2 ägg
2 ½ dl strösocker
2 tsk bakpulver
3 ½ dl vetemjöl
1 ½ dl mjölk
florsocker

GÖR SÅ HÄR

Sätt ugnen på 200 grader. Smält smöret i en kastrull.
Ta bort kastrullen från plattan och rör ner pepparkakskryddan och 1 tsk kanel.

Vispa ägg och strösocker pösigt i en bunke. Tillsätt smörblandningen, vetemjöl blandat med bakpulver och mjölk.
Rör snabbt ihop allt snabbt till en slät smet.

Häll smeten i muffinsformar. Beroende på storlek, fyll dem till 2/3.

Grädda muffinsarna mitt i ugnen i 13–16 min.

Pudra florsocker över dem före servering.

xoxo, linda

Följ mig på Nouw - Instagram - Facebook

Gillar

Kommentarer

louisefreij
louisefreij,
Men gud sååå gott! Detta får jag ta och göra <3nouw.com/louisefreij
ByAlma
ByAlma,
Roligt med bakning❤️nouw.com/byalma
Skriv kommentar...
IP: 82.99.3.229