Gå till ,[object Object]
Instagram lindasofieolssonInstagram lindasofieolssonInstagram lindasofieolssonInstagram lindasofieolssonInstagram lindasofieolssonInstagram lindasofieolsson

[saffrans- & citronmuffins] med vit choklad

Här kommer recept på nya favoriter. Dessa hade vi till glöggen igår. Så goda.
Den vita chokladen och citronen gör succé. Dessa rekommenderar jag att äta hela julen.
Riktigt smakfulla och enkla att göra, testa - ni kommer inte att ånga er, lovar!

DU BEHÖVER:

smält smör 100 gram
Ägg 2 styck
Socker 2 deciliter
Vetemjöl 3 deciliter
Vaniljsocker 2 teskedar
Bakpulver 2 teskedar
Saffran 0.5 paket
Citron 1 styck
Vit choklad 100 gram
Garnering: florsocker

GÖR SÅ HÄR:

Sätt ugnen på 200 grader.
Smält smöret och låt svalna.
Riv skalet och pressa ut saften från en citron.
Vispa ägg och socker fluffigt.
Blanda vetemjöl, bakpulver, vaniljsocker och saffran i en skål. Rör ner möjlken i de avsvalnade smöret.
Blanda försikitgt ner mjöl och smör blandningen i äggvispet. Tillsätt citron och hackad vit choklad.
Fördela smeten i ca 20 st muffinsformar. Grädda i ugnen 10-15 minuter. Pudra över florsocker och servera!

Kryddor fick jag äran att prova från Smakbox och Santa Maria!

xoxo, linda

Följ mig på Nouw - Instagram - Facebook

Gillar