[tisda'] en bra en



Igår hade vi vänner på middag. Nya vänner för oss, fantastiska vänner. Ni vet när man känner att vi tänker lika, värderar lika och att våra fjortonåringar dessutom är bästa vänner, gör saken ännu bättre.
Jag premiärkokte rödbetor och gratinerade med fetaost, rotfrukter, rödvinsås och grillat lamm. Smakupplevelse med örtbankad lammrostbiff som dessutom grillades. En dessert som uppskattas, burkarna från Claes Ohlson kom fram, snickersdessert och pannacotta. Snickersdessert rekommenderas, gör en chokladmousse och alternera med jordnötter och kolasås. Enkelt och fantastiskt! Och att få två desserter, det blir ju alla glada för. Bubbel, god mat och skratt blev kvittot på den kvällen! Vänner vi ser igen. Garanterat!