[vinprovning] hemmavid

Livet blir inte bättre än vad man gör det. Det är väl ett ordspråk i sig. Att njuta av livets goda kan vi minsann göra varje dag. Igår skapade vi oss vår egen vinprovning. Tillsammans med goda vänner som värdesätter detta lika högt som vi. Viner av bästa sort med alla de tillbehören som lyfter smakerna. Sött och salt, mustigt och avskalat. Fyra varianter. Châteauneuf-du-Pape från tre olika år. 2015, 2018 och 2019. Och därefter en rekommenderad joker som fick sticka ut lite. Olika prisklasser och olika smaker. Dofterna speglade och vi läste på lite av det vi behövde veta mer av. Vilken kvalitetskväll detta blev minsann.

Till detta lagade mannen min den godaste risotton. Denna lyftes än mer med vinet från 2019. Till dessert en Tiramisu (ni ska få recept på denne) och chokladbitar. Här kom både det beska mörka chokladen, det ljusa feta chokladen och kaffet fram som också kunde kombineras med vinerna. Tillsammans gjorde vi denna kvällen outstanding minst sagt. Och vi har sagt vi måste göra detta igen. Smakupplevelser kan jag leva på. Detta är väl exklusivt välmående om något. Det speglar min tråd.

xoxo, linda

Följ mig på Nouw - Instagram - Facebook

Gillar

Kommentarer

SvenIngvar
SvenIngvar,

Underbart 👍